Polo Express
차이 시럽과 향신료의 따뜻함이 로얄살루트 조드푸르 폴로 에디션의 풍부한 풍미와 어우러져 식사 후 또는 여유로운 저녁을 여는 데 이상적인 칵테일입니다. 인도산 스파이스의 섬세한 여운과 신선한 시트러스가 조화를 이루며, 기분 좋은 휴식을 선사합니다.
재료
‘- 로얄살루트 조드푸르 폴로 에디션 60ml
– 신선한 오렌지 주스 30ml
– 신선한 레몬즙 20ml
– 심플 시럽 5ml
레시피
1. 말린 그린 카다멈 3알을 믹싱 글라스에서 가볍게 으깬 후 위스키를 넣고 잠시 우려냅니다.
2. 모든 재료를 차가운 쉐이커에 넣습니다.
3. 얼음을 추가하고 20초간 강하게 쉐이킹합니다.
4. 차이 슈가 림을 둘러 장식한 텀블러 글라스에 얼음과 함께 부어 완성합니다.
서빙 방법
불에 살짝 그을린 블러드 오렌지 슬라이스를 가니시로 올려, 향신료와 과일 향이 어우러지는 시각적 연출까지 더합니다. 식후에 천천히 음미하거나, 폴로 경기 후 석양과 함께 즐기기에 적합한 시그니처 드링크입니다.
