歷史與傳承

品牌故事

以堅守傳統為啟發,為了向女王致敬而生,不斷淬鍊以臻至完美。皇家禮炮擁有與其他威士忌截然不同的品牌故事。

年輕的伊莉莎白公主於 1953 年正式登基。為了在這個隆重的場合中對女王致敬,特別精選由蘇格蘭高地史翠艾拉蒸餾廠釀製的原酒,為女王量身打造了一款精緻優雅的調和威士忌,而現在仍在營運的史翠艾拉酒廠也是該地歷史最悠久的蒸餾廠。這款威士忌被命名為皇家禮炮,其靈感來自於著名的 21 響禮炮傳統儀式,而關於非凡威士忌的傳奇故事也就此揭開序幕。

直到今日,皇家禮炮依然在英國君主政體的各個重要活動中讚頌不凡,並且獨樹一格,只採用至少熟成 21 年的原酒調和而成。有一句格言正是源自於這種堅持品質與傳統精神的唯一信念:「別人的終點,只不過是我們的起點。」

Royal Salute Blended Scotch Whisky Story

你可以在世界各地的派對和馬球賽中看見非凡的皇家禮炮威士忌, 因為它總是不斷吸引新的擁戴者舉杯向傳統致敬。

物換星移。 人事變遷。 唯有王者歷久彌新。

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Art of Blending Visual 1
Art of Blending Visual 2

調和的藝術

Sandy Hyslop 是皇家禮炮史上第五任首席調酒師,他在斯佩賽區 (Speyside) 從事的可能是最令人欽羨,但同時也是壓力最大的工作。

在他手邊的是全世界最珍貴的窖藏威士忌。它們是皇家禮炮歷任首席調酒師長久以來孕育出的心血結晶,皇家禮炮首席調酒師 Sandy Hyslop 要從中挑選並融合每款陳年珍貴原酒的特質,創造出宛若施了魔法般的頂級佳釀。

常言道:別人的終點,只不過是皇家禮炮的起點。但這句話究竟是什麼意思?

事實上,這句話看似深奧,實則簡單:所有皇家禮炮調和威士忌最低的年份都至少是 21 年以上。當其他酒廠將此年份的威士忌視為頂級珍釀時,我們卻認為此年份只不過剛達到皇家禮炮釀製的標準。

調和各種陳年威士忌,新舊交融,兼顧傳統與創新,皇家禮炮才能夠不斷邁向更高的境界。因此,皇家禮炮常被封為「威士忌之王」。

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Royal Salute Craft Visual 1

工藝

手拿一杯皇家禮炮威士忌品飲,才能體會真正釀製工藝的價值。

每一滴威士忌都是憑藉著專業技術,精心釀製而成,但其實「人」才是一切的根本。成就完美之前,必須先籌組頂尖的團隊。 皇家禮炮團隊裡的每一個人,從貯藏入桶原酒的首席調酒師,到精心打造酒瓶外盒的工匠,所有人無不熱衷於做到盡善盡美。 這股出自本能苛求品質的原動力,深植於皇家禮炮的每一道工序之中。最重要的是,色澤豐富、擁有扣人心弦的香氣且風味無與倫比的威士忌本身,就是品牌勇於追求完美的最有力證明。

Royal Salute Craft Visual 2

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