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Fashion Royalty

Leve & Refrescante, servido com um ingrediente surpreendente

O melhor coquetel de boas-vindas. Esta receita é leve e refrescante, com um toque picante e guarnecida com uma folha de louro.

Ingredientes

  • 40ml/1.35fl oz Royal Salute Edição Richard Quinn
  • 25ml/0.85fl oz xerez de folha de louro cordial*
  • 75ml/2,5 fl oz água tônica
  • *Para fazer o xerez de folha de louro cordial:
  • Despeje 300ml de xerez seco em uma panela, adicione 10gr de folhas de louro secas e 6gr de pimenta branca esmagada, deixe ferver por 10 min. Coe a mistura para separar as folhas e a pimenta do xerez e, em seguida, coe o xerez infundido no filtro de café para deixá-lo claro. Adicione 180gr de açúcar refinado e 4gr de ácido cítrico ao xerez e mexa para dissolver. Rendimento: 300ml

Método

  • Combine em um copo da marca Royal Salute com gelo
  • Complete com água tônica

No seu melhor…

  • Servido em um copo com um único cubo de gelo e decorado com uma folha de louro. Leve e refrescante com um toque picante, este é o melhor coquetel de boas-vindas.